味わい鍋 片手18cm（1.4ℓ / 2合）

子供達が巣立ち夫婦二人暮らしになり、片手鍋大では大きすぎることがあるので
片手鍋小18cmを購入いたしました。
炊飯、煮物、スープづくり等充分に活用しているつもりでしたが
初めてパンを温めてみてそのホンワカした美味しさに病みつきになりました。
市販のバターロールや食パンに軽く霧吹きをして蓋をして弱火で数分。
ふんわりホンワカ温かいパンが食べられます。
密閉性の高い重い蓋と蓄熱性のなせる技でしょうか。
まだまだ活用の幅がありそうです。
いろいろお鍋は持っていますが、いつもコンロにあり自然と手が伸びるのが味わい鍋です。

引っ越して念願のガス火コンロに。
鍋で美味しくご飯を炊きたい、と2合用のものを探してました。
甘く粒がふっくらとしたご飯が炊けてます！
この度はありがとうございました。

良い鍋ですよとのお勧めがあり18cmと20cmを購入しました。使いやすく、子供の反応をみていると、おかわり！との声が多くなり、料理の味が一段アップしたようです。

約30年前、義母から「このお鍋あげる。」ともらったのが 味わい鍋との出会いです。その頃、私が使ってた鍋とは全然違うタイプのもので躊躇しましたが、ゆでじゃがいも、きんぴらごぼうなど普段の料理がとってもおいしく仕上がるので嬉しかったことを覚えています。あれから転勤なとで引越を何度かして、鍋も手放してしまいましたが、最近 雑貨屋さんで味わい鍋を見かけて、その当時のキッチンや料理のことを思い出してなつかしくなりました。

気になっていたお鍋。ひょんなことからいただきました。その時からわが家では大活躍。茹でようと思ってお湯を沸かすと鍋回りから中への対流が見えました。煮物は少し素材が柔らかくなったところで火を止め蓋をして放置。蓄熱性があるのでじっくり柔らかく味しみしみ。炊き込みご飯はこの鍋におまかせ。においも移らないし、ご飯もするんと取れる。おいしい目安のカニ穴もできる。もうこの鍋のないわが家は考えられない。修理に出すまで使い込むのがただ今の目標です。