味わい鍋は100%再生アルミ。アルミ鋳物
熱が伝わりやすく軽量で、毎日使う鍋に適した素材。
厚みと丈夫さは、一体成形のアルミ鋳物だからこそ。

カタチのワケ
熱が伝わりやすく軽量で、毎日使う鍋に適した素材。
厚みと丈夫さは、一体成形のアルミ鋳物だからこそ。
カレーもごはんもこびりつかせない
フッ素樹脂加工(安心のPFOAフリー)。
本体との間にできた“水蒸気の膜”によって
ピタッと密閉されるウォーターシール構造。
密閉性・安定性を高め、
内部の蒸気や熱を逃がさず、旨みを閉じ込める。
羽釡のような丸みが“煮汁の対流”を生み出す。
炊飯や煮物をおいしく仕上げるための形。
底面5mm、側面3.5mmの厚みに熱を蓄え、
蓄熱性と保温性を高める。

そのままオーブンに入れて
“ほったらかし調理”が可能。

底面の厚さは4mm あり、
ムラなくきれいに焼ける。