【専用ミトンプレゼント】味わい鍋 両手特深22cm（4.6ℓ / 6合）

最初の料理は炊飯にしてみました。
同じお米とは思えないほどご飯が美味しかった。
良い買い物でした。

30年前から　2種類つかってます
こちらは　煮物を　沢山作る時に出番です　蓋で　餃子焼いたり　お好み焼き等に　利用できます。まだ　修理も無く　そのままで　充分　使えてます

この鍋でにんじんをゆっくり加熱すると、甘くて味のあるにんじんになります　味わい鍋以外は使えない　　うちでは浅型2台深型1台がフル回転です

味わい鍋とのお付き合いは何十年も前に母が百貨店の実演販売で購入してからです。
煮込み料理もたっぷり作れるし、蒸し料理・揚げ料理とオールマイティーで我が家に無くてはならないお鍋です。今使っている２代目をついこの間再加工してもらいました。ほぼ新品同様に帰ってきてくれてとても感動しました。いいものを大切にずっと使っていきたいそんな気持ちを可能にしてくれる職人さんに深く感謝いたします。

ラバーゼの揚げ鍋が小さく感じ、4Lステンレススチーマーのスチーマー部分を使わなくなり、どうにか1つにできないかとネットで探してたどり着いた鍋です。
実際にツチキリさんに見に行って、相談させていただいて購入しました。

早速冊子のレシピで肉じゃがを作ったところ味しみしみで美味しかったし、洗ったらするっとキレイになって感動しました。翌日は揚げ物を。深いので油ハネが少なくカラッと揚がるし、するっとキレイになって、揚げ物のハードルが下がりました。
さらにご飯を炊いてみたら、ふっくらツヤツヤで美味しい上に蓋と鍋を洗えばいいだけというお手軽さ。炊飯器だと洗うパーツが多い上に持ち運びが重いので、今では炊飯器は置物と化してます。

とても気に入ったので2週間後にもう１つ小さいほうの両手鍋を買い足し、カレーとご飯を２つの味わい鍋で作りました。

修理もできるとのことなので、これこら長く使わせていただけることがなにより嬉しいです。