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【イベント】10月16日(木)~ 10月27日(月)東京・吉祥寺『だいどこ道具 ツチキリ』でイベントを開催!
イベント

【イベント】10月16日(木)~ 10月27日(月)東京・吉祥寺『だいどこ道具 ツチキリ』でイベントを開催!

だいどこ道具ツチキリ
「ふじわら × 味わい鍋 おいしいワケあり展」

「料理がおいしくなるワケ」が詰まったワケアリ道具と、おいしいものを紹介!

10月16日(木)~ 10月27日(月)に、東京・吉祥寺の『だいどこ道具 ツチキリ』にて、料理家の藤原奈緒さんがつくる「ふじわらのおいしいびん詰め」と味わい鍋がコラボしたイベント『ふじわら × 味わい鍋 おいしいワケあり展』を開催します。藤原奈緒さんが味わい鍋でつくる「ふじわらのおいしいびん詰め」の試食プレートは必食です!

会期中は、ツチキリ店主の土切敬子さんが選ぶ「料理がおいしくなるワケ」が詰まったワケアリ道具やおいしいものをいろいろご紹介。「この道具を使うとなぜかおいしくなっちゃうんだなー(土切さん談)」の道具たち。なぜ美味しくなるのか?その理由をぜひ土切さんに尋ねてみてください。

スケジュール

●10/18(土)藤原奈緒さん実演&試食デー

メニュー
・焼き秋刀魚とハーブのごはん
・新れんこんの蒸し焼き
「ふじわらのおいしいびん詰め」と合わせてご試食いただけます

味わい鍋を使った調理が見られる時間
12:00頃/15:00頃(予定)

試食は無料です。作り方をご覧になりたい方はぜひスタート時にご来店ください。
※調理時間、メニューは予告なく変更する場合があります。 

藤原奈緒さんプロフィール
料理家・エッセイスト。Cooking heals yourself. “料理は自分の手で自分を幸せにできるツール“という考えのもと、商品開発やレシピ提案、教室などを手掛ける。「あたらしい日常料理 ふじわら」代表。2025年、東京・東小金井の店舗を仕舞い、北海道と千葉の2拠点生活をスタート。著書に「あたらしい日常、料理」(山と溪谷社)

●10/25(土)味わい鍋実演&試食デー

メニュー
・しょうが無水カレー(ふじわらの「カレーのもと」使用)
・旬野菜を使って蒸し焼き、炒め物、揚げ物など
「ふじわらのおいしいびん詰め」と合わせてご試食いただけます。
※試食・調理は随時おこなっておりますので、ご都合のよい時間にご来店ください。
※調理時間、メニューは予告なく変更する場合があります。

●10月2日(木)~ 11月2日(日)
味わい鍋「専用ふたスタンド」プレゼント & お試しレンタルサービス ※数量限定
ぜひこの機会にご自宅のキッチンで味わい鍋を使ってみてください。

イベント名 ふじわら×味わい鍋 おいしいワケあり展
会期

10/16(木)~ 27(月)
※火・水定休
 
味わい鍋 専用ふたスタンドプレゼント&お試しレンタルサービス
は、10/2(木)~ 11/2(日)まで開催

会場

だいどこ道具 ツチキリ
〒181-0001 東京都三鷹市井の頭 5-2-28
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