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【料理教室】7月12日(土)茨城・つくばでお料理教室が開催されます
イベント

【料理教室】7月12日(土)茨城・つくばでお料理教室が開催されます

料理教室『味わい鍋を味わい尽くす会 VOL.2』

昨年秋に開催され、ご好評をいただいた「味わい鍋を味わい尽くす会」の第二回が、料理家・河井美歩さんのライフスタイルショップ cosaji 小匙で開催されます。

味わい鍋をすでにご愛用の方も、気になっていたという方も、ぜひご参加ください。
※現在、満席のため受付を制限中です。

イベント名 味わい鍋を味わい尽くす会 VOL.2
開催日時 2025年7月12日(土)
各日2回の開催
・1回目:10:00~12:00
・2回目:13:30~15:30
会場

studio 小匙(こさじ)
https://www.cosaji.store/

〒305-0032 茨城県つくば市竹園3丁目21−2
竹園ショッピングセンターD103
つくばエクスプレス つくば駅より徒歩20分

イベント詳細

河井さんからのメッセージ
「味わい鍋で作るパン。季節のお菓子。毎日のごはんがちょっと楽しくなるような内容で準備を進めています。お鍋ひとつで、こんなに美味しくなるんだ。の発見をお伝え出来たらと思っております。」

講師プロフィール 河井 美歩(かわい みほ)
徳島県出身。大学から京都にて活動。大手料理教室にて10年間、講師・人材育成・商品企画・開発等を担当。オリジナル手作りキットの開発をはじめ、バイヤー、商品企画等をマネジメント。2009年から、フリーの料理家としてつくばと東京・神楽坂を拠点に ニューヨーク、熊本、名古屋など国内外で料理イベントを開催中。海外の食文化を学びにフランス、イタリア、ベトナム… 時間を見つけては料理修行の旅に出ている。
著書『まるごとレモン ベストレシピbook』(家の光協会)、『混ぜるだけサラダと、さっと煮るだけスープ』(主婦と生活社)、『秘密の型なしパイ』(主婦と生活社)、『はじめてのおいしいフォカッチャ』(主婦の友社)ほか。