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【料理教室】11/23(土)・24(日) つくば市でお料理教室が開催されます
イベント

【料理教室】11/23(土)・24(日) つくば市でお料理教室が開催されます

料理教室『味わい鍋を味わい尽くす会』

つくば市にある「stuio 小匙(こさじ)」にて、店主であり料理家でもある河井美歩さんの料理教室が開催されます。

左がレッスン会場の『studio 小匙』です。隣接する姉妹店の『小匙惣菜店』(右)ではお惣菜が購入できますよ。

一番人気の絶品キャロットケーキ。もちろん購入できます!

スタジオは、通常時はキッチン雑貨や食品を中心としたライフスタイルショップ

講師は、料理家であり店主でもある河井美歩さん!(当日は、講師デモンストレーション+食事会形式です)

焼きロールキャベツ、あさりとカリフラワーとディルのピラフ

洋梨とカルダモングリル(ジンジャーバニラアイス添え)

イベント名 味わい鍋を味わい尽くす会
開催日時 2024年11月23日(土)・24日(日)
各日2回の開催
・1回目:10:00~12:00
・2回目:13:30~15:30
会場

studio 小匙(こさじ)
https://www.cosaji.store/

〒305-0032 茨城県つくば市竹園3丁目21−2
竹園ショッピングセンターD103
つくばエクスプレス つくば駅より徒歩20分

イベント詳細

〈メニュー〉
・焼きロールキャベツ
・ミニトマトのソース
・あさりとカリフラワーとディルのピラフ
・じゃがいもと鶏のケッパー煮
・冬のフリット2種(焼き芋とセージと生ハム、カリフラワーと塩レモン)
・洋梨とカルダモングリル(ジンジャーバニラアイス添え)

河井さんからのメッセージ
「参加するだけでもお土産付きの嬉しいレッスン。皆とワイワイとお鍋を囲む時間を楽しみにしています。」

講師プロフィール 河井 美歩(かわい みほ)
徳島県出身。大学から京都にて活動。大手料理教室にて10年間、講師・人材育成・商品企画・開発等を担当。オリジナル手作りキットの開発をはじめ、バイヤー、商品企画等をマネジメント。2009年から、フリーの料理家としてつくばと東京・神楽坂を拠点に ニューヨーク、熊本、名古屋など国内外で料理イベントを開催中。海外の食文化を学びにフランス、イタリア、ベトナム… 時間を見つけては料理修行の旅に出ている。
著書『まるごとレモン ベストレシピbook』(家の光協会)、『混ぜるだけサラダと、さっと煮るだけスープ』(主婦と生活社)、『秘密の型なしパイ』(主婦と生活社)、『はじめてのおいしいフォカッチャ』(主婦の友社)ほか。
参加費 8,800円(税込)
お申込み方法 Web
→お申込みはこちらから